La birra: una tradizione da rispettare!
Berlino: birreria a Padova, tempio della birra!
Abbiamo fatto di questa storica bevanda il nostro cavallo di battaglia. La apprezziamo, ne conosciamo le origini e ne rispettiamo la cultura.
Il Berlino è la naturale espressione della forza socializzante insita in questa bevanda, il nostro locale rappresenta il contesto perfetto dove il semplice gesto della bevuta si carica di suggestioni e di emozioni.
SAPORI DI TEMPI LONTANI
Nella scelta delle nostre birre abbiamo solo un vincolo: la qualità che non deve mai essere in discussione e che deve costantemente essere monitorata.
La scelta, poi, deve essere ampia tanto da garantire sufficiente varietà di stili e di altrettante emozioni per il palato.
Al Berlino potrai trovare differenti tipologie di birre: oltre alle spine “fisse” abbiamo, infatti, un vasto assortimento di birre a rotazione continua. Questo ci permette di sbizzarrirci con periodici tocchi di novità, garantendo, comunque, prodotti sempre al top.
Le nostre birre
vie alla spina, 3 delle quali marcate Schwarzbrau, altre 5 Stone. Alcune di queste vie sono periodicamente destinate alla rotazione.
referenze in bottiglia dei migliori birrifici internazionali quali Brewdog, Arcadia, Stone e Rogue
È LA BIRRA CHE SCEGLIE TE, NON VICEVERSA
Nella tradizione birraria esistono numerosissimi stili che si distinguono tra loro per aromi, sapori, sensazioni, colore e procedimento produttivo. Solo provandoli potrai trovare quello o quelli che più soddisfano il tuo gusto e deliziano il tuo palato.
Ti accorgerai, così, di non avere una sola birra preferita ma di averne una adatta per smorzare l’afa estiva, una più adatta alle serate relax e alle chiacchiere tra amici, una da abbinare al tuo hamburger preferito…
Ricorda: non esiste la birra, esistono le birre.
La spillatura
Ci siamo formati per garantirti, nella fase della spillatura, il miglior risultato possibile a bicchiere. Devi sapere che la birra, come molti altri prodotti, deve essere servita al meglio per valorizzare il lavoro del birraio e massimizzare il piacere del cliente. Proprio per questo cambiamo il modo di servirla a seconda della tipologia.
Cerchi una birreria a Padova? Fa un salto al Berlino, un mix tra tradizione, storia e cultura di quello che per noi è il nettare, non degli dei ma dei nostri clienti: la birra.